hands storeスタッフぶろぐ

いやぁ。ちょっとすでにほんのり暑くなってきちゃってる沖縄。

また今年もぜんざいの季節じゃないですか！？

またぜんざいの旅にでるしかないんじゃないですか？！

という事で行って来たのは南部にブーーーンっと行って風庵！
沖縄の旧民家的外見でほんのーりと涼しい風が入ってくる。



いい香りがしてきたら鰹の荒削りした鰹節がそばの上にのって登場。
鰹から取れたいいダシと削り節でまたいい香り！



いっただっきまーーーーーーーーーーーーす！

なかなか遠いのであまり来れないので一年ぶりぐらいに食べた風庵のおそば！相変わらず美味しい！麺も歯ごたえが少しあって美味しい！

大満足しながら風庵に来たらやっぱり〆はぜんざいでしょ！！しかもパンプキン！ぱんぷきんぜんざいでしょ！



色はびっくりかもしれませんが、このかぼちゃのペーストと氷とぜんざい豆の甘さが超絶妙！！ぐちゃぐちゃに混ぜたら溶けるのが早いので混ぜないで三つの味をスプーンの上にのせてパッと食べたら口の中にほんのーりとした甘さと冷たさが！！！で、大切な白玉さんはほんのーり抹茶味。実はmaroは抹茶が苦手ですが、これはこのぜんざいと一緒に食べたら美味しいのです。いっつも白玉を大切にしてペース配分を考えながら食べてます。

ぜひ風庵いってみるべし。

今日も風庵近くまで取材行ってきます！！！
来月や再来月のストアには超素敵アイテムが入荷されちゃう予定！お楽しみに！